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诸城市德仁机械科技有限公司

公司主要生产果蔬清洗机,中草药清洗机,周转筐清洗机,清洗流水线,干燥设备,巴氏...

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香菇片加工设备低温真空油炸机_机器厂家
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产品: 浏览次数:366香菇片加工设备低温真空油炸机_机器厂家 
品牌: 德仁机械
产品型号: 特定
产品规格: 3000*2100*1500
重量: 1500
最小起订量: 1 台
供货总量: 500 台
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-28 10:19
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详细信息
 香菇片加工设备低温真空油炸机_机器厂家油炸将原料装入炸筐后放进油炸罐内旋固好,立即关闭密封门抽真空,控制一定的真空度,启动油循环系统,再将贮油罐预热好的油输入油炸罐,加热油炸罐,在真空低温下油炸原料脱水[9]。该工艺油温控制在 9095 ,炸制时间控制在 2050min,实现了在较低温度、较短时间内进行油炸。筐中的原料在真空状态下离心脱油,再停止真空工作,打开密封门旋松紧固筐出料。经过真空低温油炸脱油后的食品含油率约在 25以下,含水率 3左右。真空油炸香菇脆片的过氧化值指标明显低于国家标准,这主要是因为真空油炸油温较低,吸油程度较低、脂肪质量分数低的缘故。
真空油炸图片
香菇片加工设备低温真空油炸机_机器厂家采用真空油炸是在较低温度、较短的时间内进行油炸,以控制丙烯酰胺的产生,同时香菇中主要成分是膳食纤维,碳水化合物含量相对较少,成品中丙烯酰胺量未检出,体现了该产品的安全性。
真空低温油炸生产香菇脆片技术的应用和推广对解决蘑菇加工问题提供了一种有效的方法。香菇脆片不仅具有脆片产品独有的脆、酥、鲜、香等特点,更以其特有的营养、保健功能深受消费者的青睐,同时还提高蘑菇产品的附加值,而且便于储存、运输,也是解决提高广大农民收入的一种有效途径,同时依据此技术可以生产出多种蘑菇品种的新型脆片技术,满足国内广大消费者追求饮食天然品质、回归本色本味的愿望,市场前景广阔。
真空油炸机1
售后服务:
1、设备安装以及调试现场供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
6、服务承诺供方专售后服务电话凡是上门服务将在24-36小时内到达现场。
7、售后服务零配件库存保证供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。
真空油炸机
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