产品全不锈钢流体真空泵,配合的油炸室结构,建立真空速度快(常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒,同等功率比非油炸设备建立真空时间快一倍以上)、抽吸二次蒸汽能力强、免维护。 企业介绍 公司主导产品果蔬脆片及真空低温油炸脱水成套设备,自上市以来深受用户的欢迎。所生产的果蔬脆片酥、脆、香、甜,口味纯正,营养丰富,深得消费者欢迎,市场销售旺盛。所研发的真空低温油炸脱水设备在节水、节电、节煤、节油、四大节能领域居优秀水平。
真空低温油炸薯条薯片其结构紧凑,真空脱水、脱油和储油集为一体(大限度节省空间,采用内、外循环低压蒸汽大面积换热,加热迅速,油的温度采用智能控制,油温平稳,物料受热均匀,消除了上非设备高温蓄热导致油脂劣变及油温不均匀的弊病;圆盘式料蓝使投料、出料更方便,升降车出、入料蓝大大降低了劳动强、提高了工作效率。油脂连续循环过滤,减少了油脂浪费和集中清理料渣的麻烦,油脂不需做特殊回收处理;自行设计的产品全不锈钢流体喷射真空泵使真空度高达0.098MPa以上,为真空油炸脱水创造了良好条件;采用设计的三支承固定式高速脱油笼,脱油效率明显提高。具有强劲、高效、节能及操作简便等突出特点,适合南北方几十个品种的果蔬原料,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色泽鲜亮,含油率低,口感酥脆。